Puy Saint
Vincent
Pelvoux-Vallouise
Ailefroide, un village authentique au coeur du Parc national des Écrins
Le Village d'Ailefroide est un lieu préservé et magique. La nature encadre ce magnifique petit village où l'on trouve de vieilles maisons en pierre. Une certaine sérénité se dégage de ce hameau aux abords du Parc National des Écrins.
L’accès se fera en ski ou en raquettes depuis le village de Pelvoux (tunnel des Claux) sur un itinéraire non sécurisé. Vous pourrez vous y rendre avec un guide.
Il faut compter une bonne heure et demie pour arriver à Ailefroide en hiver. En hiver, rendez vous au tunnel des Claux (au bout de la route de pelvoux). Munis de raquettes, vous pourrez emprunter le sentier qui monte rive gauche du torrent (départ à droite de la conduite forcée) ou par la route après le tunnel.
Attention aux risques d'avalanche, bien se renseigner avant de partir.
ACCÈS
Prendre la direction de pelvoux et aller jusqu'au tunnel des Claux. Ici la route n'est plus déneigée vous pouvez vous garer.
RESTAURANT - CAFÉ AILE CHAUDE
Situé au cœur des montagnes, AILECHAUDE vous accueille sur sa terrasse panoramique avec une vue imprenable sur le Mont Pelvoux pour déguster une cuisine pleine de saveurs imprégnée de soleil.
Connu pour son fameux “Sabich” (sandwich de légumes grillés et frais assaisonné de 4 sauces maisons), son houmous à partager, son carrot cake et ses cookies choco-tahini, Aile Chaude offre des plats équilibrés et savoureux et des bières locales pour les grimpeurs et les randonneurs. Mais Aile Chaude, ce n’est pas qu’un endroit pour se restaurer c’est aussi un jardin de fusions où les chalheureux propriétaires souhaitent partager leurs passions… Un lieu pour se reposer et parler de ses aventures dans un hamac ou sur un canapé entre deux journées d’escalade ou après une journée en montagne. Un lieu accueillant des évènements tels que des concerts, des conférences, des expositions photos et des récits d’aventuriers.
Ouverture à partir du 8 Mai tous les weekends et les ponts. A partir de Juin, tous les jours.
Service continu de 12h à 22h.
❄️ En hiver, pendant les vacances de fevrier, le restaurant Aile Chaude est ouvert de 11h à 16h pour le déjeuner ou une pause gourmande. Un fondue revisitée est aussi proposée aux randonneurs.
☀️ L'été, le restaurant est ouvert en service continu de 12h00 à 22h00.
Réservations : +33670173831, +33749695997
Une fondue ou un chocolat chaud à Ailefroide, ca vous tente?
Après une balade à pied, en raquette ou en ski de randonnée vers le charmant village d'Ailefroide, venez déguster leur fondue revisitée aux saveurs d’AILE CHAUDE ou vous vous réchauffer simplement autour de leur poêle à bois pour une pause gourmande avec un chocolat chaud, un chai latte et une part de carotte cake ou de brownie maison.
⚠️ N’oubliez pas de réserver la veille pour le lendemain votre fondue ⚠️
RÉSERVATIONS au +3367017383 /+33749695997 par téléphone ou whatsapp.
Ouvert de 11h à 16h pour le déjeuner ou une pause gourmande.
⚠️ Attention ⚠️
L’accès à Ailefroide durant l’hiver se trouve en dehors des domaines skiables sécurisés. Vous empruntez l’itinéraire sous votre entière responsabilité. Renseignez-vous auprès des professionnels compétents.
