Les Ecrins d'Azur est un centre de vacances situé dans la commune de Pelvoux-Vallouise. Etablissement certifié pour l'accueil des scolaires, il accueille tout au long de l'année des élèves, de la maternelle au lycée pour les inviter à découvrir le territoire du Pays des Ecrins à travers le sport, l'art, l'histoire, la faune et la flore.